西成ホルモン中ちゃん

今まで「苦手な食べ物は？」と聞かれると「ホルモン」と答えていました。 それが40代後半になって、ホルモンを食べたくなる、きっかけが中ちゃんのホルモンでした。 商店街を歩くと香ばしい匂い。 ずっと、気になっていました。 もうコロナ前になりますが、ある日思い切って一人で入店。 しっかり焼いてくれて、噛み切れる。 味付けも濃く、お酒に合います。 すぐさま友達のLINEに報告をしました笑 コロナ禍は大変でしたが、今でもわざわざ中ちゃんのホルモンを食べるために、片道40分くらいかけて電車で向かいます。 売り切れ閉店の時もありますが、それでもまた伺いたいと思えるお店です。 友達から「ホルモンを食べれるようになったんやな！」と言われるくらい、僕のなかでは衝撃的。 人生を変えてくれたお店です。 追伸 接客のことでマイナスなことを書かれる方がいらっしゃいますが、リーズナブルで美味しいホルモンを提供していただけるだけでも充分だと思います。 愛想、笑顔、接遇を求めるなら、それなりのお金を出してお店を選べはいいと思います。 回転率、たくさんのお客様に提供するためには、自然体な接客で充分。 お二人のご健康が、第一優先。 いつもありがとうございます。

ホルモンの聖地、西成。その中のトップと言っても過言で無いのがこの中ちゃんであろう。行けば分かる。とにかくウマイ。濃いめの味付けがとてもお酒に合う。関西風の味付けがニガテな関東民にもおすすめ出来る。 私は近所に住んでいるからなのだけれども、隔週で行ってしまう。まさに150円から買える幸せだ。私は家で、ここのホルモンをワインと合わせて楽しむ事が多いかな。 多くは語らない。行って食してみれば分かる、キングオブホルモンだ。早々と売り切れてしまう事が多いが、中でも焼きそばがいちばんのおすすめである。

ディープな西成の商店街にある一角。当然、駐車場など無しでカウンターのみで 豚ホルモン専門店で、コッテリした味付けの鉄板焼きのお店。卓上の唐辛子とニンニクつけて食べるとビールが止まらない味わいです そしてかなりリーズナブルで懐にも優しいです笑 個人的には観光客たとyoutuberで常に混みまくってかなり忙しない某有名店よりもこちらの方が断然オススメですね 豚ホルモンは野菜追加や味噌味、辛味、なども追加で味変もできて飽きないです 僕のおすすめは豚ホルモンとホルモン焼きそば、焼きニンニクです 店内がやや狭め以外は間違いない味のオススメ出来る店舗です あ、それとぱっと見て満席だからと表で黙って待ってても案内してくれないから、ちゃんと「一人やけどいける？」ってな感じで気軽に声かけした方が良いですね テイクアウトも出来るそうですよ